지난 글에서는 2021년 대한민국 주류대상에서 선정되었던 레드와인에 대해서 알아보았다. 이번 글에서는 화이트 와인 부문에서 수상되었던 와인 중 몇 가지를 소개해 보려고 한다. 객관적인 추천 리스트이니 본인 기호에 맞는 것을 선택해서 시음해보면 좋을 것이다. 구대륙 와인 1. 로쉐마제 샤르도네(ROCHE MAZET CHARDONNAY) . 생산지 : 프랑스/ 랑그독 . 포도 품종 : 샤르도네 100% . 알코올 도수 : 12.5% . 추천 음식 (푸드 페어링) : 파스타, 샐러드, 닭고기류, 튀긴 생선요리 로쉐 마제는 전 세계에서 가장 많이 팔리는 프랑스 와인 브랜드이다. 가성비 좋은 대중적인 와인으로 중간 정도의 바디감을 가졌으며 향으로는 달콤한 배와 아몬드 및 향신료 향이 조화를 이루고 있음 미각에는 ..
